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Section française. Rapport des Groupes 86 [Matériel et méthodes pour la préparation des produits alimentaires], 87 [Produits farineux et leurs dérivés], 88 [Produits de la boulangerie et de la pâtisserie], 89 [Conserves de viandes, de poissons, de légumes et de fruits], 90 [Sucres et produits de la confiserie condiments et stimulants]
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- Auteur(s)
- Exposition universelle. 1904. Saint Louis
- Auteur(s)
secondaire(s) - Lecourt
- Titre
- Exposition universelle et internationale de Saint Louis (U.S.A) 1904. Section française. Rapport des Groupes 86 [Matériel et méthodes pour la préparation des produits alimentaires], 87 [Produits farineux et leurs dérivés], 88 [Produits de la boulangerie et de la pâtisserie], 89 [Conserves de viandes, de poissons, de légumes et de fruits], 90 [Sucres et produits de la confiserie condiments et stimulants]
- Adresse
- Paris : Comité français des expositions à l'étranger, 1905
- Collation
- 1 vol. (96 p). ; 28 cm
- Cote
- CNAM-BIB 8 Xae 617 (P.2)
- Sujet(s)
- Exposition internationale (1904 ; Saint Louis, Mo)
Aliments -- 1900-1945
Boulangerie -- 1900-1945
- Thématique(s)
- Expositions universelles
- Date de mise en ligne
- 06/10/2010
- Date de mise à jour
- 13/01/2025
- Url permanent
- https://cnum.cnam.fr/redir?8XAE617.2