Descriptions des arts et métiers
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- PAGE DE TITRE
- TRAITÉ GÉNÉRAL DES PESCHES
- AVIS DES LIBRAIRES SUR UN TRAITÉ GÉNÉRAL DES PESCHES, SOIT MARITIMES, SOIT DEAU DOUCE ; ET DES POISSONS QUELLES FOURNISSENT, tant pour la subsistance des Hommes, que pour plusieurs autres usages qui font différents objets de Commerce. M. DUHAMEL DU MONCEAU, de lAcadémie Royale des Sciences, &c
- TRAITÉ DES PÊCHES, ET HISTOIRE DES POISSONS, OU DES ANIMAUX QUI VIVENT DANS LEAU
- 2xINTRODUCTION
- 2xPREMIERE SECTION. DE LA PESCHE AUX HAMEÇONS. CONJECTURES SUR LINVENTION DE CETTE PESCHE
- 2xCHAPITRE PREMIER. Considérations générales sur la Pêche aux Hameçons
- 2xARTICLE PREMIER. Des Avantages qui sont particuliers à la Pêche aux Hameçons
- 2xARTICLE SECOND. Explication de quelques Termes qui sont particuliers à la pêche aux hameçons
- 2xARTICLE TROISIEME. Des Cordes, Bauffes, Lignes, Empiles
- 2xARTICLE QUATREIEME. De la façon de fabriquer les Cordes, Lignes & Empiles pour la pêche
- 2xARTICLE CINQUIEME. Des différentes manieres dEmpiler les Hains
- 2xARTICLE SIXIEME. Des Hains dont se sert pour prendre différentes especes de poissons
- 2xARTICLE SEPTIEME. De la Fabrication des Hains
- 2xDe lEtamage des Hains
- 2xARTICLE HUITIEME. Des différents Ustensiles dont se servent les Pêcheurs-Cordiers
- 2xARTICLE DIXIEME. Des Saisons les plus favorables pour la Pêche aux Hains ; de celles qui sont particulieres à quelques especes de Poissons ; & des Temps les plus propres pour faire une bonne Pêche
- 2xARTICLE ONZIEME. Des Barques, Bateaux, Chaloupes, &c. quon emploie pour la Pêche aux Cordes & aux Hains ; & de ceux quon appelle Palangriers sur la Méditerranée
- 2x§. 1. Des Barques longues de Dunkerque
- 2x§.2. Des Bateaux- Pêcheurs de Boulogne
- 2x§.3. Des Bateaux des Pêcheurs-Cordiers de la Riviere de Somme
- 2x§.4. Des Bateaux des Pêcheurs-Cordiers dAbbeville
- 2x§.5. Des Bateaux des Pêcheurs de Cayeux
- 2x§.6. Des Bateaux-Cordiers, dits Grands Clinquarts, de S. Valeri
- 2x§.7. Des Bateaux du Tréport & du Bourg dault
- 2x§.8. Les Dogres
- 2x§.9. Des Gondoles ou Grands Drogueurs
- 2x§.10. Des Crevelles ou Caravelles
- 2x§.11. Des Bateaux-Pêcheurs du Polet, de Dieppe & des environs
- 2x§.12. Des grands Bateaux-Pêcheurs du Polet nommés Culs Ronds ou à Queue dOison
- 2x§.13. Des Grandes Quenouilles ou Bateaux Bâtards du Polet
- 2x§.15. Des Yolles ou Biscauyennes
- 2x§.16. Des Bateaux-Pêcheurs du Havre
- 2x§.17. Des Bateaux-Pêcheurs de Hougue
- 2x§.18. De la Pêche à Dinan
- 2x§.19. De la Pêche à Lanion
- 2x§.20. De la Pêche sur la Garonne
- 2x§.21. Des Bâtiments dont on se sert sur la Méditerranée
- 2x§.22. Différents petits Bateaux qui servent à la Pêche
- 2xARTICLE DOUZIEME. Des Conventions que les Pêcheurs font entre eux lorsquils pêchent en commun
- 2xARTICLE TREZIEME. Récapitulation de ce qui a été traité dans ce premier Chapitre
- 2xCHAPITRE SECOND. Détail des diffférentes especes de Pêches quon fait avec les Hains
- 2xARTICLE PREMIERE. De la Pêche à la Perche ou à la Canne
- 2x§.1. Des différentes ont coutume de faire les Perches pour cette pêche
- 2x§.2. Des Lignes
- 2x§.3. Différentes manieres damorcer les Hains pour la Pêche à la Ligne
- 2xSuite du §.3. Des Insectes naturels ou artificiels quon emploie en Angleterre pour la Pêche à la Canne
- 2x§.4. Choix du Lieu pour la Pêche
- 2x§.5. Des Appâts de Fond
- 2x§.6. Précautions que les Pêcheurs doivent prendre pour engager les poissons à mordre aux hains, & pour les tirer à terre quand ils ont mordu
- 2x§.7. Maniere de pêcher en se promenant
- 2x§.8. Maniere de pêcher à la Canne avec des Lignes Dormantes tendues au bord de leau
- 2x§.9. Pêche à peu près semblable à la précédente, & quon pratique au bord des Etangs salés
- 2x§.10. De la Pêche à la Perche au bord de la Mer
- 2x§.11. Pêche à la Perche dans des Bateaux
- 2x§.12. Pêche sur la Côte de Guinée
- 2xARTICLE SECOND. Des différentes Pêches quon fait avec des Lignes simples Sédentaires, tant dans les Rivieres & les Etangs, quà la Mer
- 2x§.1.Des Bricoles tendues aux bords des Rivieres & des Etangs
- 2x§.2. Des Lignes simples & dormantes attachées à la circonférence dun Cerceau
- 2x§.3. Des Lignes dormantes attachées à un Plomb
- 2x§.4. Dune Pêche avec Lignes dormantes, qui se pratique en Bretagne ; & de celle que les Provençaux appellent à la Fourquette
- 2x§.5. Pêche peu différente des précédentes, & que les Provençaux nomment Couffe de Palangre
- 2x§.6. De la Pêche avec lArchet
- 2x§.7. De la Pêche dite Potera
- 2xARTICLE TROISIEME. Des Pêches quon fait au bord de la Mer sur les gréves ou le sable, avec des Lignes sédentaires
- 2x§.1. De la Pêche sur les sables & gréves, nommée Petite Cabliere
- 2x§.2. Des Cordes dormantes & sédentaires, chargées de Lignes ou de Piles, & tendues sur le sable ou la gréve au bord de la Mer
- 2x§.3. Des Pêches quon fait sur les gréves avec des Bauffes Enfouies dans le sable
- 2x§.4. De la Pêche à la Bausse Sédentaire quon tend au bord de la Mer avec de grosses Cablieres
- 2x§.5. Pêche appellée Arondelle, ou Harouelle, aux environs de S. Brieuc
- 2x§.6. De la Pêche quon nomme Tente sur Palots ou Piquets, & quon fait au bord de la Mer sur les sables & gréves
- 2x§.7. Cordes quon nomme de Pied, dans le Boulonois
- 2xARTICLE QUATRIEME. Des Pêches quon fait avec des Lignes simples qui ne sont pas sédentaites
- 2x§.1. De la Pêche quon appelle en quelques endroits au Doigt, & se fait avec une Ligne simple & sans canne
- 2x§.2. Pêche nommée Bolantin à la côte de Valence
- 2x§.3. De la Pêche du Germon avec une Ligne simple
- 2x§.4. Pêche de la Morue avec des Lignes simples
- 2x§.5. De la Pêche du Thon à la Ligne simple
- 2x§.6. De la Pêche à la Ligne simple dans de fort petits Batelets
- 2x§.7. Pêche aux Lignes simples avec de petits Radeaux
- 2x§.8. Pêche dite au Catimaran, avec des Lignes simples
- 2x§.9. Pêche sur des Etangs avec des Corps Flottants
- 2x§..10. Pêche de même genre, quon fait pour se divertir
- 2xCHAPITRE TROISIEME. Des grandes Pêches aux Cordes garnies de Lignes & dHains, quon fait dans les Rivieres, les Etangs & à la Mer
- 2xARTICLE PREMIER. De la Pêche aux Cordes, qui se fait dans les Eaux douces & en Mer, à une petite distance de la Côte
- 2x§.1. Des Cordes chargées de Lignes, quon tend dans les Rivieres ou les Etangs, & quon nomme Lignes dormantes
- 2x§.2. Des Pêches par fond, que lon pratique à une petite distance des Cêtes
- 2x§.3. De la Pêche aux cordes & par fond entre les Rochers
- 2x§.4. Diverses manieres de pratiquer dans différents pays les Pêches dont nous venons de parler
- 2xARTICLE SECOND. Des grandes Pêches aux Cordes ou Palangres, quon fait au Large
- 2x§.1. Des grandes Pêches par Fond
- 2x§.1. Pêche à peu près semblable, quon fait sur les Côtes de lEtat Ecclésiastique, & qui est nommée Piélago
- 2xARTICLE TROISIEME. De la Pêche aux Cordes flottants dérivantes à la Marée : quon nomme en quelques endroits Bellée
- 2x§.1. De la Pêche quon fait entre les Roches avec des Cordes Flottantes
- 2x§.1. De la Pêche que les Napolitains appellent Paranchuso
- 2xARTICLE QUATRIEME. Des Pêches où les Cordes sétendent depuis la superficie de leau jusquau fond de la Mer, en décrivant une diagonale dans le fluide
- 2x§.1. De la Pêche quon nomme Traîner la Balle
- 2x§.2. De la Pêche au vrai Libouret
- 2x§.3. De la Pêche au Grand Couple
- 2xRÉCAPITULATION de ce qui a été dit dans cette premiere Section ; dont lobjet est la Pêche aux Hameçons
- 2xEXPLICATION DES FIGURES DE LA PREMIERE SECTION DU TRAITÉ GÉNÉRAL DES PESCHES
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