Frigidaire, alimentation et bonne santé

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  - ALIMENTATION ET BONNE SANTÉ
  - FRIGIDAIRE LIMITED 46, RUE LA BOÉTIE, PARIS, et 4, AVENUE GEORGES-CLEMENCEAU, NICE
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- - / 'J ombien de fois, dans le passé, d’inexplicables malaises / ont-ils été attribués au fait « d’avoir mangé quelque chose qui ne convenait pas » ? Aujourd’hui, ces maux n’ont plus rien de mystérieux. Ils sont dus, c’est prouvé, à l’absorption d’aliments qui se sont avariés à l’insu du consommateur.
  - Il existe maintenant une méthode universellement connue de conserver les aliments frais. Il a été démontré qu’à des températures au-dessous de-j-6°, toute humidité exclue, la moisissure et le développement bactériologique — cause de la corruption des aliments — sont retardés presque indéfiniment. Malheureusement, une température inférieure à—|—6° est rarement atteinte dans nos pays. Les statistiques montrent que, en moyenne, il n’y a guère que 30 jours par an où la température est suffisamment froide pour maintenir les aliments frais et alors même, cette température n’existe pas à l’intérieur des maisons. D’où la nécessité de créer une atmosphère propice par des moyens artificiels.
  - Le premier pas vers l’obtention de cette condition a été l’emploi de la glace. Celle-ci produisait le froid, mais, malheureusement, un froid humide et variable — un froid qui diminuait d’heure en heure, au fur et à mesure que la glace fondait et, à cause de cette fonte, cette méthode de réfrigération était très onéreuse.
  - Aujourd’hui, toutes les difficultés concernant la conservation des aliments ont été vaincues par Frigidaire, le réfrigérateur électrique automatique qui produit un froid sec et intense, automatiquement réglé à la température nécessaire pour retarder effectivement la corruption des aliments sans les congeler. Dans un Frigidaire, les aliments sont toujours maintenus à une basse température, même pendant les plus chaudes journées d’été.
  - risquent jamais de geler. Frigidaire fabrique de la glace rapidement, mais protège toujours les aliments sans altérer leur finesse.
  - Les tiroirs à glace brevetés fabriquent de la glace rapidement,mais quand on met des légumes délicats dans un Frigidaire, ils ne
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- - Il n’existe peut-être aucun appareil pouvant être utilisé à la maison qui puisse donner, plus que Frigidaire, l’assurance d’avoir toujours des aliments purs et frais et par conséquent une bonne santé.
  - Frigidaire conserve aux viandes leur entière saveur. Le lait et la crème restent sains et le beurre froid et dur. Les fruits et les légumes deviennent meilleurs, ainsi conservés. En somme, tous les aliments prennent un goût plus agréable dans l’atmosphère froide et sèche de Frigidaire. Leur pureté naturelle est maintenue et les dangers de contamination et de développement des germes nuisibles sont éliminés. Frigidaire donne l’assurance positive que les mets que vous servez sont salubres.
  - En plus de la conservation des aliments, Frigidaire fournit une quantité abondante de cubes de glace pouvant satisfaire tous les besoins. Les tiroirs à glace peuvent également être employés pour glacer des desserts.
  - En hiver comme en été
  - Si la nécessité d’un Frigidaire ne se discute guère pendant les mois d’été, il est plus difficile, pour certains, de l’admettre pendant l’hiver. Pourtant, les bienfaits d’une réfrigération efficace sont, malgré les apparences, les mêmes en hiver comme en été.
  - Non réfrigérés, plus ou moins vite, mais en toute saison, les aliments se gâtent et la santé est menacée, car toute denrée qui n’est pas maintenue dans un froid suffisant et surtout sec devient fatalement un véritable terrain de culture pour les bactéries et les moisissures.
  - Il ne faut jamais oublier, comme il est dit plus haut, que, dans nos pays, il n’y a que 30 jours en moyenne au
  - que les rayons de cette nouvelle armoire Frigidaire sont tous disposés à une hauteur commode. On n’a donc pas à se baisser
  - parce que les ingénieurs de Frigidaire ont réussi à loger complètement le compresseur dans un compartiment séparé au bas de l’armoire.
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- - cours desquels la température extérieure est inférieure à -j-6° centigrades, point critique du développement bactériologique. Et, pendant ces 30 jours, combien y en a-t-il où le froid soit réellement sec? L’hiver, dans nos climats, est essentiellement humide ; or, l’humidité est plus pernicieuse encore que la chaleur pour les aliments.
  - Enfin, dans nos cuisines, et même dans nos garde-manger, les basses températures n’existent pas ; il y fait toujours chaud et humide et les aliments qui y séjournent s’altèrent et cela avant que le goût permette de le reconnaître, quelle que soit la saison. Aussi met-on, quand on le peut, les provisions au dehors ou à la cave. Frigidaire évite les descentes à la cave, les promenades au dehors où nos aliments, quel que soit le garde-manger qui les protège, sont exposés à la poussière et aux larcins des animaux domestiques.
  - Installé dans la cuisine ou dans ses dépendances immédiates, Frigidaire tient à portée nos provisions avec toute leur fraîcheur naturelle.
  - Telles sont les raisons qui expliquent pourquoi la présence d’un Frigidaire est toujours indispensable dans une maison et pourquoi la préservation des aliments est un problème d’hiver autant que d’été.
  - Comment Frigidaire peut vous servir
  - Des milliers de maisons de commerce — restaurants, hôtels, épiciers, bouchers et autres adoptent journellement cette méthode de réfrigération sûre et économique, voilà la preuve que Frigidaire répond à une nécessité qui se faisait sentir depuis longtemps. Grâce aux armoires de ménage, cette merveilleuse méthode de réfrigération qui
  - Chaque nouveau Frigidaire est d’une simplicité absolue de fonctionnement, c’est un réfrigérateur strictement automati-
  - que. Les nouveaux modèles peuvent être branchés directement sur une prise de courant ; — aucun fil n’eH nécessaire
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- - seule pièce, avec coins arrondis qui facilitent beaucoup le nettoyage. Les rayons sont tous démontables.
  - fait la fortune de tant d’établissements de commerce peut être adoptée par la famille, grande ou petite, où elle rendra les mêmes services.
  - Il existe une armoire Frigidaire conçue pour convenir aux besoins de n’importe quelle famille, une armoire blanche, bien isolée, spacieuse, et dont tout le mécanisme est entièrement enfermé. Frigidaire est vraiment un placement qui rapporte, en suppression de gaspillage, en santé et en bien-être, plusieurs fois son coût initial.
  - Plus de 750.000 Frigidaires sont actuellement en service pour la plupart dans des maisons particulières où les familles se sont rendu compte de l’importance de la réfrigération des aliments.
  - Plus répandu que ri importe quel autre
  - Le fait qu’il y a plus de Frigidaires en usage que toutes les autres marques de réfrigérateurs réunies prouve sa grande popularité. 4 sur 5 des réfrigérateurs électriques utilisés sont des appareils Frigidaire.
  - La qualité et la sécurité de fonctionnement de Frigidaire sont garanties par la General Motors, le plus grand établissement industriel de ce genre au monde, car Frigidaire est un produit de la General Motors. Comme tous les autres produits de la General Motors, Frigidaire est le résultat de longues recherches et expériences, son mode de fabrication et sa production sur une grande échelle assurent les plus bas prix et le meilleur rendement.
  - Le nouveau Frigidaire
  - On trouvera décrit, dans cette brochure, un nouveau modèle Frigidaire extrêmement silencieux, de lignes
  - Le nouveau Frigidaire eH facile à nettoyer et à assainir. L’intérieur eft fini en émail porcelaine d’une
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- - élégantes, donnant un rendement très supérieur et comportant nombre d’améliorations.
  - Ce nouveau Frigidaire est le résultat de 16 années de recherches et 12 années de fabrication. Les armoires sont d’un dessin nouveau avec coins arrondis. L’extérieur est fini en Duco blanc et les garnitures sont en nickel mat.
  - L’intérieur des armoires est d’une seule pièce en métal émaillé qui se nettoie aussi facilement qu’une assiette. Il n’y a pas de recoins dans lesquels la poussière puisse se loger. Les rayons du nouveau Frigidaire sont à une hauteur commode et espacés de façon à permettre d’y placer des récipients de formes hautes. Ces rayons peuvent être enlevés pour le nettoyage. Toutes les parties mécaniques du réfrigérateur sont à l’intérieur de l’armoire. Le mécanisme est entièrement automatique. Il se met en mouvement et s’arrête de lui-même. Il est tellement silencieux qu’on ne l’entend même pas se mettre en marche ni s’arrêter... On ne l’entend pas tourner. Même en se mettant à côté de l’armoire, il est difficile de percevoir le moindre bruit de fonctionnement.
  - Le nouveau Frigidaire possède un surcroît de puissance. Même le plus petit modèle peut fabriquer 24 cubes de glace entre les repas, quelle que soit la température de la cuisine. Cette augmentation de puissance conserve les aliments 5 ou 6 fois plus longtemps qu’on ne l’avait jamais cru possible.
  - Le nouveau Frigidaire est fabriqué en modèles pouvant convenir à toutes les bourses, car, malgré toutes les améliorations, les prix de Frigidaire n’ont jamais été aussi bas, ni le mode de paiement à terme de la General Motors aussi avantageux. Les 7 modèles Frigidaire de ménage variant comme surface utile de 0m.2717 à 2 m.2 50 sont décrits
  - et figurés avec tous détails dans la pochette jointe à cette brochure.
  - Le compresseur Frigidaire qui fonctionne à vitesse réduite efî silencieux. On ne l’entend pas démarrer,
  - on ne l’entend pas marcher, on m l’entend pas stopper. Et il restera tel pendant de nombreuses années.
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  - FRIGIDAIRE MODÈLE D 4
  - Superficie des rayons. — Environ 0.743 mq.
  - Capacité intérieure. — Environ 0.141 me.
  - Dimensions extérieures. — Largeur GG cm. 5, profondeur 58 cm. 5, hauteur 1 m. 22 (sont compris dans la profondeur 5 cm. environ pour les tubes et la ventilation, mais ni la porte ni les ferrures).
  - Nombre de tiroirs. — Deux, pour fabriquer de la glace.
  - Fabrication de glace. — 24 cubes, soit environ 1 kg. 400 par cycle de congélation.
  - Aronire. — Extérieur Duco sur acier. Intérieur émail porcelaine u une seule pièce.
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- - FRIGIDAIRE MODÈLE D5
  - Superficie des rayons. — Environ 0.743 mq.
  - Capacité intérieure. — Environ 0.183 me.
  - Dimensions extérieures. — Largeur 72 cm. 5, profondeur 62 cm., hauteur 1 m. 44 (sont compris dans la profondeur 5 cm., environ pour les tubes et la ventilation, mais ni la porte ni les ferrures).
  - Nombre de tiroirs. — Deux, pour fabriquer de la glace.
  - Fabrication de glace. — 36 cubes, soit environ 2 kg. 250 par cycle de congélation.
  - Armoire. — Extérieur Duco sur acier. Intérieur émail porcelaine d’une seule pièce.
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- - FRIGIDAIRE MODELE D6
  - Superficie des rayons. — Environ 0.836 mq.
  - Capacité intérieure. — Environ 0 212 me.
  - Dimensions extérieures. — Largeur 80 cm. 5, profondeur 62 cm., hauteur 1 m. 50 (sont compris dans la profondeur 5 cm. environ pour les tubes et la ventilation, mais ni la porte ni les ferrures).
  - Nombre de tiroirs. — Deux, pour fabriquer de la glace.
  - Fabrication de glace. — 36 cubes, soit environ 2 kg. 250 par cycle de congélation.
  - Armoire. — Extérieur Duco sur acier. Intérieur émail porcelaine d’une seule pièce.
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- - FRIGIDAIRE MODÈLE D7
  - Superficie des rayons. — Environ 1.02 mq.
  - Capacité intérieure. — Environ 0.283 me.
  - Dimensions extérieures. — Largeur 90 cm., profondeur 71 cm., hauteur 1 m. 57 (sont compris dans la profondeur 5 cm. environ pour les tubes et la ventilation, mais ni la porte ni les ferrures).
  - Nombre de tiroirs. — Trois, pour fabriquer de la glace.
  - Fabrication de glace. — 54 cubes, soit environ 3 kg. 400 par cycle de congélation.
  - Armoire. — Extérieur Duco sur acier. Intérieur émail porcelaine d’une seule pièce.
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- - FRIGIDAIRE MODELE D 7-1
  - Superficie des rayons. — Environ 1,02 mq.
  - Capacité intérieure. — Environ 0,283 me.
  - Dimensions extérieures. — Largeur 83 cm., profondeur 71 cm., hauteur 1 m. 57 (sont compris dans la profondeur 5 cm. environ pour les tubes et la ventilation, mais ni la porte ni les ferrures).
  - Nombre de tiroirs. — Deux pour fabriquer de la glace et des desserts glacés.
  - Fabrication de glace. — 42 cubes, soit environ 2 kg. 720 par cycle de congélation.
  - Armoire. — Extérieur : Duco sur acier. Intérieur : émail porcelaine d’une seule pièce.
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- - FRIGIDAIRE MODÈLE D9
  - Superficie des rayons. — Environ 1.30 mq.
  - Capacité intérieure. — Environ 0.339 me.
  - Dimensions extérieures. — Largeur 94 cm. 5, profondeur 71 cm., hauteur 1 m. 72 (sont compris dans la profondeur 5 cm. environ pour les tubes et la ventilation, mais ni la porte ni les ferrures).
  - Nombre de tiroirs. — Quatre, pour fabriquer de la glace.
  - Fabrication de glace. — 12 cubes, soit environ 4 kg. 500 par cycle de congélation.
  - Armoire. — Extérieur Duco sur acier. Intérieur émail porcelaine d’une seule pièce.
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  - FRIGIDAIRE MODELE D-12
  - Superficie des rayons. — Environ 1.70 mq.
  - Capacité intérieure. — Environ 0.452 me.
  - Dimensions extérieures. — Largeur l m. 18, profondeur Tl cm., hauteur
  - 1 m. 72 (sont compris dans la profondeur 5 cm. environ pour les tubes et la ventilation, mais ni la porte ni les ferrures).
  - Nombre de tiroirs. — Quatre, pour fabriquer de la glace.
  - Fabrication de glace. — 96 cubes, soit environ 6 kg. 125 par cycle de congélation.
  - Armoire. — Extérieur Duco sur acier. Intérieur émail porcelaine d’une seule pièce.
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  - FRIGIDAIRE MODELE D 18
  - Superficie des rayons. — Environ 2.50 mq.
  - Capacité intérieure. — Environ 0.622 me.
  - Dimensions extérieures. — Largeur I m. 16, profondeur 71 cm., hauteur 1 m. 72 (sont compris dans la profondeur 5 cm. environ pour les tubes et la ventilation, mais ni la porte ni les ferrures).
  - Nombre de tiroirs. —- Six, pour fabriquer de la glace.
  - Fabrication de glace. — 144 cubes, soit environ 9 kg. 125 par cycle de congélation.
  - Armoire. — Extérieur Duco sur acier. Intérieur émail porcelaine d’une seule pièce.
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