La science et la vie
- PAGE DE TITRE (Première image)
- SOMMAIRE (p.456)
- Voici les nouveaux avions de combat de la R.A.F. et de la Luftwaffe pour 1941 (Pierre Dublanc) (p.457)
- Les sans-soupapes "Taurus" et "Hercules" succèdent au "Pegasus" et au "Mercury" (p.457)
- Du "Merlin" au "Vulture" (p.458)
- Le "Typhoon" et le "Tornado" monoplaces de plus de 2 000 ch (p.459)
- Du "Hurricane" au "Tornado" (p.459)
- Le destroyer bimoteur "Whirlwind" (p.460)
- Du "Blenheim" au "Beaufort" et au "Beaufighter" (p.460)
- L'Avro "Manchester" et la Short "Stirling" (p.461)
- Le "Fulmar" et le "Botha" de l'aviation navale (p.461)
- Nouveau avions de combat allemands : Focke Wulf 187, Messerschmitt 115 et Heinkel 119 (p.462)
- Les moteurs allemands (p.462)
- Du DB. 601 au DB. 603 et au DB. 605 (p.462)
- Du Jumo 205 au Diesel de 2 000 ch (p.463)
- Le destroyer Focke-Wulf 187 (p.464)
- Le Me 115 (p.464)
- Le Heinkel 119 (p.464)
- Un nouveau venu pour la reconnaissance rapprochée : le Focke-Wulf F. W. 189 (p.464)
- Tendances 1941 (p.465)
- Les enseignements de la bataille navale de la mer Ionienne (Camille Rougeron) (p.466)
- Dans quelle mesure la pêche en mer peut-elle contribuer à notre ravitaillement ? (Jean Labadié) (p.481)
- La Méditerranée est trop profonde pour être fertile (p.481)
- De la pêche industrielle en mer du Nord à la pêche artisanale en Méditerranée (p.483)
- La salinité et l'inertie des eaux, autres causes de la stérilité méditerranéenne (p.484)
- La Méditerranée, mer épuisée par ses riverains (p.486)
- Les migrations des poissons en Méditerranée (p.487)
- La pêche côtière du thon et de l'anguille (p.488)
- La pêche au large et le problème du transport (p.489)
- Les tentatives en cours (p.493)
- Base de notre nourriture, le pain doit être un aliment vitaminé (L. Thérond et J. Romant) (p.494)
- L'enrichissement de nos aliments en vitamine D (p.494)
- Notre pain quotidien peut-il être une source suffisante de vitamines ? (p.495)
- Ce qu'est la vitamine D (p.495)
- L'activation de la provitamine D (p.496)
- Production de vitamine D par irradiation des farines (p.496)
- La technique de l'irradiation (p.496)
- Faut-il craindre un accès du facteur D par l'irradiation ? (p.497)
- La vitaminisation du pain (p.497)
- Quel rôle joue l'artillerie de D.C.A. dans la guerre aérienne ? (André Fournier) (p.498)
- De Génissiat à la Camargue, où en est l'aménagement du Rhône ? (Charles Brachet) (p.508)
- Le chantier de Génissiat (p.509)
- La lutte contre l'eau (p.510)
- Quand vint l'ordre de tout noyer (p.511)
- Le projet définitif de "l'usine-barrage" (p.512)
- De Lyon à Genève par le Rhône canalisé (p.512)
- La renaissance de Lyon, port fluvial (p.513)
- La renaissance d'une très ancienne voie navigable modernisée (p.513)
- Un exemple-type : le passage de Soujean (p.514)
- L'importance du matériel de dragage (p.515)
- La Crau et la Camargue (p.516)
- Les "A côté" de la science (V. Rubor) (p.517)
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