Première page
Page précédente
Page suivante
Dernière page
Illustration précédente
Illustration suivante
Réduire l’image
100%
Agrandir l’image
Revenir à la taille normale de l’image
Adapte la taille de l’image à la fenêtre
Rotation antihoraire 90°
Rotation antihoraire 90°
Imprimer la page
- TABLE DES MATIÈRES
- TABLE DES ILLUSTRATIONS
- RECHERCHE DANS LE DOCUMENT
- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- TABLE DES MATIÈRES (p.111)
- INTRODUCTION (p.5)
- SECTION I. - Des conditions générales auxquelles doivent satisfaire les porcheries (p.9)
- SECTION II. - Dispositions diverses (p.18)
- SECTION III. - Construction (p.32)
- SECTION IV. - De la méthode propre à déterminer le prix réel des travaux de bâtiments (p.83)
- CHAP. I. - Utilité de la connaissance des travaux de bâtiments (p.83)
- CHAP. II. - Principe d'établissement du prix de revient d'un travail quelconque (p.86)
- CHAP. III. - Sous-détail du prix de revient d'un mètre cube de chaux éteinte (p.89)
- CHAP. IV. - Sous-détail du prix de revient d'un mètre cube de sable (p.89)
- CHAP. V. - Sous-détail du prix de revient d'un mètre cube de mortier ordinaire (p.90)
- CHAP. VI. - Sous-détail du prix de revient d'un mètre cube de béton tout posé (p.90)
- SECTION V. - Modèles d'ensemble des Porcheries (p.91)
- CHAP. I. - Porcherie de Petit-Bourg (p.91)
- § I. - De la disposition d'ensemble (p.91)
- § II. - Du bâtiment de service ou cuisine (p.94)
- § III. - Des loges à porcs (p.96)
- § IV. - Des portes des loges (p.100)
- § V. - Ornementation (p.101)
- § VI. - Des auges (p.101)
- § VII. - Des portes de cours (p.105)
- § VIII. - Des verrous de portes (p.105)
- § IX. - Mares (p.106)
- § X. - Drainage et égouttage (p.106)
- CHAP. II. - Porcheries diverses (p.107)
- CHAP. I. - Porcherie de Petit-Bourg (p.91)
- Dernière image
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Fig. 1 - Plan d'un toit à porcs (p.20)
- Fig. 2 - Plan d'une portion de porcherie simple, ou toit à porcs avec cours. Auges intérieures (p.21)
- Fig. 3 - Plan d'une portion de porcherie double tête à tête (p.23)
- Fig. 4 - Plan d'une portion de porcherie double dos à dos (p.24)
- Fig. 5 - Plan d'un toit à porcs avec cours en avant. Les auges dans la cour (p.26)
- Fig. 6 - Plan d'une portion de porcherie d'élevage double tête à tête, avec cours (p.27)
- Fig. 7 - Plan d'une portion de porcherie d'élevage double dos à dos, avec cours (p.28)
- Fig. 8 - Plan d'ensemble d'une porcherie placée dans une cour spéciale à gauche de la ferme (p.29)
- Fig. 9 - Plan de l'ensemble d'une porcherie faisant partie d'une aile des bâtiments de la ferme (p.30)
- Fig. 10 - Plan d'ensemble d'une porcherie placée extérieurement dans une encoignure de deux ailes de bâtiments de ferme (p.31)
- Fig. 11 - Plan général d'une porcherie placée dans la grande cour de ferme (p.31)
- Fig. 12 et 12 bis - Truelle brettelée. Élévation et plan (p.34)
- Fig. 13 - Palette à rejointoyer le pavé (p.34)
- Fig. 14 - Aire à laver les pierres pour la confection du béton (p.36)
- Fig. 15 - Griffe employée pour la confection du béton (p.36)
- Fig. 16 - Plan d'une aire de briques (p.38)
- Fig. 17 - Coupe d'une aire de briques (p.38)
- Fig. 18 - Ancienne porcherie danoise dont le plancher est à claire-voie (p.39)
- Fig. 19 - Coupe transversale des barres d'un plancher à claire-voie (p.45)
- Fig. 20 - Coupe d'une porcherie en appentis avec plancher à claire-voie (p.46)
- Fig. 21 - Coupe longitudinale d'une auge de pierre taillée (p.47)
- Fig. 21 bis - Coupe transversale d'une auge de pierre taillée (p.47)
- Fig. 22 - Plan de l'auge de pierre de taille (p.48)
- Fig. 23 - Portion d'auge de briques cimentées (p.48)
- Fig. 24 - Portion d'auge de béton (p.48)
- Fig. 25 - Auge de bois creusé (p.49)
- Fig. 26 - Auge de bois creusé (p.49)
- Fig. 27 - Auge triangulaire pour deux porcs (p.50)
- Fig. 28 - Vue d'une des planches extrêmes de l'auge figure 27 (p.50)
- Fig. 29 - Coupe transversale de l'auge figure 27 (p.50)
- Fig. 30 - Vue longitudinale d'une auge de bois employée à Grignon (p.50)
- Fig. 31 - Vue debout de l'auge de bois de Grignon (p.51)
- Fig. 31 bis - Coupe horizontale de la figure 30 (p.51)
- Fig. 32 - Auge à tiroirs (p.51)
- Fig. 33 - Auge de briques à cloison (p.52)
- Fig. 34 - Auge à volet simple (p.52)
- Fig. 35 - Auge de briques à gouttière (p.53)
- Fig. 36 - Auge anglaise de fonte, à volet simple, pour trois porcs (p.54)
- Fig. 37 - Vue latérale de la même auge (p.55)
- Fig. 38 - Vue de face de l'auge de fonte à volet de Crosskill, pour deux porcs (p.55)
- Fig. 39 - Coupe transversale de la même auge (p.55)
- Fig. 40 - Bascule de fermeture de l'auge Crosskill (p.56)
- Fig. 41 - Verrou fermé (auge de Crosskill) (p.56)
- Fig. 42 - Verrou demi-ouvert de l'auge à volet de Crosskill (p.56)
- Fig. 42 bis - Verrou tout ouvert de l'auge de Crosskill (p.56)
- Fig. 43 - Auge de fonte à huit compartiments fixes, pour loges de porcelets (p.57)
- Fig. 44 - Plan du papillon ou de l'ensemble des cloisons de l'auge (p.57)
- Fig. 45 - Coupe d'une auge à cloisons transversales (p.58)
- Fig. 46 - Vue d'une cloison de séparation sur le passage entre les loges (p.59)
- Fig. 47 - Coupe de la cloison fig. 46 par la verticale AB (p.60)
- Fig. 48 - Plan de la cloison fig. 46 (p.60)
- Fig. 49 - Charpente d'un toit à porcs (p.62)
- Fig. 50 - Disposition des chevrons sur la pannefaîtière (p.62)
- Fig. 51 - Charpente d'un toit à porcs avec contre-fiches (p.63)
- Fig. 52 - Charpente d'une porcherie dos à dos (p.63)
- Fig. 53 - Détail de l'assemblage du faîte sur les poteaux de la charpente fig. 52 (p.63)
- Fig. 54 - Coupe transversale de la porcherie double (tête à tête) de Grignon (p.64)
- Fig. 54 bis - Plan de la charpente (p.64)
- Fig. 54 ter - Plan des détails d'assemblage (p.64)
- Fig. 55 - Charpente de la porcherie avec tirant de fer se serrant à volonté (p.65)
- Fig. 56 - Ferme posée sur murs, pour une porcherie double avec passage au milieu (p.66)
- Fig. 57 - Charpente d'une porcherie double tête à tête, en pans de bois (p.67)
- Fig. 58 - Vue perspective de la charpente complète (p.68)
- Fig. 59 - Vue latérale de deux planches assemblées à rainures et languettes - Coupe de cet assemblage (p.70)
- Fig. 60 - Vue latérale de l'assemblage dit à plat joint. Coupe de l'assemblage dit à plat joint (p.70)
- Fig. 61 - Porte (p.71)
- Fig. 62 - Ferrures (p.71)
- Fig. 64 - Ferrure inférieure à roulette d'une porte fermant seule (p.72)
- Fig. 67 - Fenêtre ventilante pour porcherie (p.77)
- Fig. 68 - Fenêtre à châssis rotatif pour porcherie (p.78)
- Fig. 69 - Fenêtre tournant autour d'un axe central et vertical pour une porcherie (p.78)
- Fig. 70 - Plan de la mare à couloir (p.81)
- Fig. 71 - Coupe longitudinale de la mare à couloir devant la cloison (p.81)
- Fig. 72 - Coupe longitudinale de la mare à couloir derrière la cloison (p.82)
- Fig. 73 - Coupe transversale de la mare à couloir par le milieu de la longueur (p.82)
- Fig. 74 - Mare ordinaire munie d'un couloir pour les porcs (p.83)
- Fig. 75 - Élévation de la façade de la porcherie de Petit-Bourg (p.92)
- Fig. 76 - Plan de la porcherie de Petit-Bourg, à 2mm 75 pour 1 mètre (p.93)
- Fig. 77 - Coupe du bâtiment de service de la porcherie, à l'échelle de 5 millim. pour 1 mètre (p.95)
- Fig. 78 - Plan de l'étage. Même échelle que celle des figures 75 et 76 (p.96)
- Fig. 79 - Coupe transversale des loges de la porcherie de Petit-Bourg. Échelle de 5 million par mètre (p.97)
- Fig. 80 - Coupe d'une fenêtre du toit de la porcherie de M. Allier (p.98)
- Fig. 81 - Vue d'une porte conduisant des loges dans les cours. Échelle de 8 centimètres pour mètre (p.99)
- Fig. 82 - Crochet retenant le dessus de la porte des loges de la porcherie de M. Allier (p.100)
- Fig. 83 - Coupe de la porte. Éch. de la fig. 81 (p.100)
- Fig. 84 - Coupe d'une auge de la porcherie de Petit-Bourg. Échelle de 10 centimètres pour 1 mètre (p.102)
- Fig. 85 - Élévation du devant d'une auge de la porcherie de Petit-Bourg. Échelle de 10 centimètres pour 1 mètre (p.103)
- Fig. 86 - Porte d'une des cours de la porcherie de M. Allier, de Petit-Bourg. Échelle de 5 centimètres par mètre (p.104)
- Fig. 87 - Plan de la porte de cour, représentée en élévation par la fig. 56. Échelle de 5 centimètres par mètre (p.104)
- Fig. 88 - Verrou des portes de cour et des portes de loges, à l'échelle d'un cinquième (p.105)
- Fig. 89 - Plan d'une portion de porcherie d'élevage. Double tête à tête, avec cours, à Grignon (p.107)
- Fig. 90 - Coupe transversale de la porcherie double (tête à tête) de Grignon (p.108)
- Fig. 91 - Appareil de Stanley (p.109)
- Fig. 92 - Vue debout d'une porcherie économique d'élevage et d'engrais (p.110)
- Fig. 93 - Plan de la porcherie économique d'élevage et d'engrais, vue fig. 92 (p.110)
- Dernière image
4%/ ^jfûLr
DE L’ÉTABLISSEMENT
PORCHERIES
DISPOSITIONS DIVERSES, CONSTRUCTION.
J. GRANDVOINNET.
Ingénieur, professeur de génie rural à l’École Impériale d’Agriculture de Grignon.
PARIS
LIBRAIRIE CENTRALE D'AGRICULTURE ET DE JARDINAGE
QUAI DES GRANDS-AUGUSTINSj 41.
— Auguste GOIN , éditeur. —
1856
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 91,25 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.
DE L’ÉTABLISSEMENT
PORCHERIES
DISPOSITIONS DIVERSES, CONSTRUCTION.
J. GRANDVOINNET.
Ingénieur, professeur de génie rural à l’École Impériale d’Agriculture de Grignon.
PARIS
LIBRAIRIE CENTRALE D'AGRICULTURE ET DE JARDINAGE
QUAI DES GRANDS-AUGUSTINSj 41.
— Auguste GOIN , éditeur. —
1856
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 91,25 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.