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  • Müntz, Achille Charles (1846-1917) - Notice sur les travaux scientifiques de M. A. Müntz
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  • Première image
    • Liste par ordre de matières des mémoires publiés par M.A. Muntz (p.14x3)
      • I. Agronomie (p.14x3)
      • II. Recherches sur l'atmosphère (p.14x4)
      • III. Etudes sur la végétation (p.14x5)
      • IV. Recherches diverses de chimie générale et appliquée (p.14x6)
    • Agronomie (p.14x7)
      • Recherches sur l'alimentation et sur la production du travail (p.14x7)
      • Recherches sur la valeur alimentaire des fourrages (p.14x11)
      • Etudes sur l'engraissement des animaux (p.14x16)
      • Etudes sur l'engraissement intensif (p.14x17)
      • Recherches sur la conservation des grains par l'ensilage (p.14x19)
      • Statique des cultures industrielles (p.14x22)
      • Etude sur la paille, la sciure et la tourbe employées comme litière (p.14x22)
      • Sur la nitrification par des ferments organisés (p.14x23)
    • Recherches sur l'atmosphère (p.14x27)
      • Sur la présence de l'alcool dans le sol, dans les eaux et dans l'atmosphère (p.14x27)
      • Recherches sur l'acide carbonique de l'air (p.14x28)
      • Sur les gaz carbonés combustibles de l'air (p.14x31)
      • La distribution de l'ammoniaque dans l'air et dans les météores aqueux aux grandes altitudes (p.14x33)
      • Sur la nitrification atmosphérique (p.14x34)
    • Chimie végétale (p.14x36)
      • Germination des graines oléagineuses (p.14x36)
      • Recherches sur les fonctions des champignons (p.14x36)
      • Sur les ferments physiques et physiologiques (p.14x37)
      • Recherches sur la fermentation intracellulaire des végétaux (p.14x38)
      • Recherches chimiques sur la maturation des grains (p.14x38)
      • Fixation du tannin par les tissus végétaux (p.14x42)
      • Sur la galactine (p.14x42)
      • Composition de la banane et essais d'utilisation de ce fruit (p.14x43)
      • Sur la perséite (p.14x43)
    • Recherches de chimie appliquée et de chimie générale (p.14x44)
      • Recherches diverses sur le tannage des peaux (p.14x44)
      • Dosage du sulfure de carbone dans les sulfocarbonates (p.14x45)
      • Recherches sur la mannite au point de vue de ses propriétés optiques (p.14x45)
      • Etudes sur les sucres bruts et sur leur analyse (p.14x45)
  • Dernière image
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NOTICE

SUR LES

TRAVAUX

M. A. MUNTZ.

PARIS,

GAUTHIEH-VILLARS, 1MPR1MEUR-UBRA1RE, SUCCESSEUR DE MALLET-BACHELIER,

Quai des Augustins, 55.

1884




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