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AVERTISSEMENT.

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L’instruction suivante a été rédigée par le Conseil de Salubrité en 1822, et publiée dans les Annales de VIndustrie nationale et étrangère, tome 7 , page 5i. Le Conseil général des Prisons ayant le désir d’appliquer à la désinfection des latrines des prisons, les procédés qui y sont exposés, S. Exc. le Ministre de l’Intérieur a engagé le Conseil de Salubrité à revoir son travail, et à y donner les de'veloppemens nécessités par l’application plus étendue qu’il s’agit d’en faire. Le Conseil de Salubrité avait recommandé, dans sa première instruction ^ de profiter des moyens d’appel naturels, c’est-à-dire de ceux qui n’occasionent aucune dépense , et n’avait fait qu’indiquer l’emploi des fourneaux d’appel spéciaux, ou seulement destinés à établir dans les latrines la ventilation convenable. Le but du Conseil avait été, non-seulement d’opérer cette ventilation le plus économiquement possible , mais encore d’en assurer la conti nuité et le succès , en ne la rendant pas dépendante de l’exactitude des ouvriers ou des domestiques. Une circonstance nouvelle s’est présentée 5 la disposition des prisons ne permet pas toujours de profiter d’un foyer déjà établi ; il a donc fallu entrer dans de plus grands détails , relativement à la construction des fourneaux d’appel spéciaux. Le Conseil de Salubrité, en revoyant sa première instruction , et en y ajoutant les développemens demandés par le Conseil Général des Prisons , s’est surtout attaché à mettre les procédés qu’il expose, et les moyens d’exécution qui s’y rattachent, à la portée des constructeurs les moins instruits.

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