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- TABLE DES MATIÈRES
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- TEXTE OCÉRISÉ
- Première image
- PAGE DE TITRE
- PROCES-VERBAUX DES SEANCES (p.1)
- BUREAU DU CONGRES. MEMBRES DU COMITE (p.3)
- Séance du mardi 30 juillet 1889. (séance d'ouverture) (p.4)
- Séance du mercredi 31 juillet 1889 (p.5)
- I. Farine, pain et pâtes alimentaires (p.5)
- II. Viandes salées et conservées (p.5)
- III. Lait, beurre et fromages (p.5)
- IV. Huiles et graisses (p.6)
- V. Conserves alimentaires. Recherche du plomb dans les conserves (p.6)
- VI. Vins (p.6)
- VII. Alcools et eaux-de-vie (p.7)
- VIII. Sucres et mélasses (p.7)
- Confitures (p.8)
- Chocolats, cafés, thés (p.8)
- Séance du jeudi 1er août 1889 (p.9)
- I. Analyse des terres (p.9)
- II. Analyse des engrais (p.11)
- III. Analyse des fourrages (p.13)
- Séance du vendredi 2 août 1889 (p.15)
- Séance du samedi 3 août 1889 (p.17)
- Dernière image
MINISTÈRE DU COMMERCE, DE L’INDUSTRIE ET DES COLONIES. ^ o
EXPOSITION UNIVERSELLE INTERNATIONALE DE 18S9.
DIRECTION GÉNÉRALE DE L’EXPLOITATION.
CONGRÈS INTERNATIONAL DE CHIMIE,
TENU AU CONSERVATOIRE DES ARTS ET MÉTIERS DU 30 JUILLET AU 3 AOÛT 1889.
PROCÈS-VERBAUX DES SÉANCES.
PARIS.
IMPRIMERIE NATIONALE.
M PCCC LXXXIX.
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour cette page est de 97,51 %.
La langue de reconnaissance de l'OCR est le Français.
EXPOSITION UNIVERSELLE INTERNATIONALE DE 18S9.
DIRECTION GÉNÉRALE DE L’EXPLOITATION.
CONGRÈS INTERNATIONAL DE CHIMIE,
TENU AU CONSERVATOIRE DES ARTS ET MÉTIERS DU 30 JUILLET AU 3 AOÛT 1889.
PROCÈS-VERBAUX DES SÉANCES.
PARIS.
IMPRIMERIE NATIONALE.
M PCCC LXXXIX.
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