Notice sur les distilleries agricoles de betteraves et autres plantes, système Champonnois
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- Auteur(s)
- Champonnois, Hugues (1803-1896)
- Titre
- Notice sur les distilleries agricoles de betteraves et autres plantes, système Champonnois
- Adresse
- Paris : imprimerie et librairie d'agriculture et d'horticulture de Mme Ve Bouchard-Huzard, 1854
- Collation
- 1 vol. (84 p.) : tabl. ; 23 cm
- Sujet(s)
- Distilleries -- 19e siècle
Distillation
Betterave à sucre
Sucre -- Production -- 19e siècle
- Date de mise en ligne
- 03/10/2014
- Date de mise à jour
- 16/02/2026
- Url permanent
- https://cnum.cnam.fr/redir?8KE328
