Notice sur les distilleries agricoles de betteraves et autres plantes, système Champonnois
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- Distillerie de MM. Huot (p.6)
- Société impériale et centrale d'agriculture. - Séance du 8 mars 1854. Rapport de la commission nommée pour visiter l'usine de MM. Huot, de Troyes (p.7)
- Distilleries de M. d'Huicques, à Brégy (Oise), et de M. Allier, à l'établissement de Petitbourg (p.26)
- Séance solennelle du 23 juillet 1854. Rapport de la commission spéciale pour la distribution annuelle des prix et récompenses (p.37)
- Société d'encouragement. - Saénce du 26 juillet 1854. Rapport fait par M. Clerget, au nom des comités d'agriculture, des arts chimiques et des arts économiques réunis, sur la fabrication de l'alcool de betterave dans les établissements agricoles, par le procédé de M. Champonnois (p.45)
- Usine de Brégy (p.65)
- Résumé (p.67)
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