Cours de chimie suivis par J. M. Baudot au Conservatoire des arts et métiers et au Muséum d'histoire naturelle
- PAGE DE TITRE (Première image)
- Batignolles, 13 janvier 1853. Copie de lettre de Baudot à l'Administrateur du Conservatoire
- Avant-propos (septembre 1826)
- Chimie appliquée aux arts et aux manufactures. Mr Vauquelin, professeur. 1re année
- 9 mai 1825. 1ère leçon. Notions générales sur les végétaux et sur leurs principes immédiats
- 11 mai 1825. 2e leçon. Des extraits. Manière de les préparer
- 13 mai 1825. 3e leçon. Des gommes. De leurs propriétés. De leurs usages
- 16 mai 1825. 4e leçon. Du sucre. De son extraction et de sa fabrication. Des diverses espèces de sucre
- 18 mai 1825. 5e leçon. Suite du sucre. De celui de fécule. Des propriétés et usages des diverses espèces de sucre
- 20 mai 1825. 6e leçon. Des substances farineuses. De la farine de froment. De l'amidon
- 23 mai 1825. 7e leçon. Suite des substances farineuses. Du gluten. De la matière mucoso-sucrée. Du pain
- 25 mai 1825. 8e leçon. Suite des substances farineuses. Du pain. Du vermicelle. Des colles de farine. De l'acide citrique
- 27 mai 1825. 9e leçon. Suite de l'acide citrique. Ses propriétés et usages. De l'acide gallique. Son extraction ; ses propriétés et ses usages
- 30 mai 1825. 10e leçon. De l'acide malique. Des substances où il se trouve. De l'acide tartarique
- 1er juin 1825. 11e leçon. Suite de l'acide tartarique. De divers tartrates neutres, acides et doubles, principalement de la crème de tartre et des tartres émétiques. De l'acide oxalique
- 3 juin 1825. 12e leçon. Suite de l'acide oxalique. Des oxalates. De l'acide benzoïque
- 8 juin 1825. 13e leçon. Des alcalins végétaux. De la morphine. De la strychnine. De la brucine. De la picrotoxine (?)
- 10 juin 1825. 14e leçon. Suite des alcalins végétaux. De la Kinine. De la cinchonise. De la vératrine. De la Delphine
- 13 juin 1825. 15e leçon. Des huiles. De l'extraction des huiles grasses. De quelques-unes de leurs propriétés et combinaisons
- 15 juin 1825. 16e leçon. Suite des huiles. De leurs principes immédiats. Des savons. De leur fabrication
- 17 juin 1825. 17e leçon. Suite des savons. Des huiles volatiles
- 20 juin 1825. 18e leçon. Suite des huiles volatiles. Des résines
- 22 juin 1825. 19e leçon. Des gommes - résines. Des vernis. Des baumes
- 24 juin 1825. 20e leçon. De la cire. Du camphre
- 27 juin 1825. 21e leçon. Du caoutchouc. Du camphre artificiel. Du bois. De sa carbonisation
- 29 juin 1825. 22e leçon. Suite du bois. De la carbonisation en vases clos. De l'acide pyroligneux et acétique
- 1er juillet 1825. 23e leçon. Du chanvre et du lin. Du rouissage. Du blanchiment. Des toises
- 4 juillet 1825. 24e leçon. De la fabrication du papier. De celle du carton
- 6 juillet 1825. 25e leçon. Des matières colorantes et de la teinture. De l'indigo. De la garance. De la cochenille. Du Kermès. De l'orseille. Du carthame. (De la laque de garance)
- 8 juillet 1825. 26e leçon. Suite de la teinture. Suite du carthame. De la garance. Du quercitron. Du bois jaune. Du fustet. Des couleurs noire, brunes et composées
- 11 juillet 1825. 27e leçon. Suite de la teinture. Des mordans. De l'alun ; de l'acétate d'alumine ; des sulfates de fer ; des muriates d'étain
- 13 juillet 1825. 28e leçon. Suite de la teinture. De la préparation des bains de teinture, principalement de l'indigo
- 15 juillet 1825. 29e leçon. Suite de la teinture. Du rouge ; de celui d'Andring? De l'écarlate ; du cramoisi. Du noir
- 18 juillet 1825. 30e leçon. De la fermentation spiritueuse. Des moyens de la développer. De la fabrication du vin
- 20 juillet 1825. 31e leçon. Suite de la fermentation spiritueuse. De la bierre. Du cidre. Du poiré
- 22 juillet 1825. 32e leçon. Suite de la fermentation spiritueuse. De l'alcool et de l'eau de vie
- 25 juillet 1825. 33e leçon. Des éthers. De ma fermentation acéteuse. Du vinaigre et de l'acide acétique
- 27 juillet 1825. 34e leçon. Des acétates. De celui de potasse. De celui de plomb ; de la céruse. De celui de cuivre
- 29 juillet 1825. 35e leçon. De la chimie animale. Du chyle. Du chyme. Du sang. Des nerfs. Du cerveau. Du foie etc.
- 1er août 1825. 36e leçon. Nouvelles notions sur le chyle. Du sang et de ses principes immédiats, albumine, fibrine, etc.
- 3 août 1825. 37e leçon. Du bleu de Prusse. Du cyanure de mercure. De l'acide hydro-cyanique. Du cyanogène
- 5 août 1825. 38e leçon. Du lait et de ses principes imméditas, crème, caillot, sérum, beurre
- 8 août 1825. 39e leçon. Suite du lait. Du fromage. De la bile
- 10 août 1825. 40e leçon. De la graisse. De l'urine
- 12 août 1825. 41e leçon. Suite de l'urine. De ses propriétés physiques. De son analyse. De l'urée. De l'acide urique. Usages de l'urine. Des calculs urinaires
- 17 août 1825. 42e leçon. Suite des calculs urinaires. Des calculs intestinaux
- 19 août 1825. 43e leçon. De la peau. Du tannage. Du hongroyage
- 22 août 1825. 44e leçon. De la corroyerie. De la mégisserie
- 24 août 1825. 45e leçon. De la chamoiserie. De la parcheminerie. Du maroquin. De la colle forte
- Chimie appliquée aux arts et aux manufactures. Mr Vauquelin, professeur. 2e année
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