Mémoires sur l'agriculture
Tome 1
- Première image
- PAGE DE TITRE
- Principes d'assolement par MM. Yvart et Pictet.
- Principes d'assolement par M.Cordier.
- Pricipes d'assolement par M. Hamilton Couper.
- Principes d'assolement par M.de Fellemberg.
- Déjections des plantes.
- Assolement que j'ai suivi à Valcourt.
- Nouvelle manière de semer, cultiver et fumer le blé en ligne sur billons.
- Série des opérations pour former les billons, les semer et changer leur emplacement, PL. 1.
- Description de mon rayonneur, fig.1, 2 et 3,PL. 6.
- Description de mes Charrues-jumelles,PL. 3.
- Description de mon Butteur,PL. 2.
- Description de mon semoir double, PL. 4.
- Description de mon semoir placé entre mes charrues-jumelles, PL. 5.
- Manière de fumer au printemps les blés semés en lignes à l'automne précédent.
- Cultures à leur donner ensuite.
- Manière de changer la place des billons.
- Comparaison des dépenses et produits de divers assolemens.
- Description de ma charrue à monture en fer forgé, et sans douille, Pl. 7
- Table au comparatif des versoirs de seize charrues, PL. 8.
- Les quatre règles de la charrues, PL. 7.
- Description de ma charrue-navette, PL. 9.
- Le défoncement à la charrue, fig.4, PL. 6.
- Largeur des tranches de terre.
- Le sillon de M. le Curé.
- Labour à plat et en tournant de M. de Fettemberg, fig. 7, Pl. 6.
- Description de ma charrue à deux socs superposés, et à semoir, PL. 10.
- Description de ma charrue à deux socs faisant deus sillons, PL. 11.
- Description de mes herses carrées et rhomboïdales, PL. 12.
- Description de la herse destinée à combler les ornières des routes, PL. 13.
- Description de mon Cultivateur à cinq socs, PL. 14.
- Manière de faire du Butteur de la Pl. 2, un fouilleur à trois ou à cinq coutres, une houe à cheval, et un Cultivateur à trois socs.
- Description de ma brouette-semoir, PL. 15.
- Description d'un Dynamomètre à plateau tournant pour mesurer la résistance des instrumens aratoires.
- Tableaux des qualités de travail mécanique que peuvent fournir en moyenne l'homme et les animaux, dans différentes circonstances.
- Expériences dynamiques à faire pour déterminer la meilleure forme de la charrue.
- Description de la machine à battre installée sur une charrette, PL. 17.
- Description d'un manége portatif établi en plein champ, PL. 18.
- Description de la boîte à huile de M.Hoffmann.
- De la conservation des grains.
- Description d'un nouveau fardier, fig.4, PL. 33.
- Description de ma Glacière, PL. 19.
- Description de mon coupe-racine, et de mon hache-paille, PL. 20.
- Description d'Etables peu dispendieuses, Pl. 23.
- Description de diverses appareils pour cuire la nourriture du bétail, Pl. 21 et 22.
- De la nourriture des bestiaux.
- Description de ma Baratte, Pl. 25.
- Description du Lactomètre, Pl. 25.
- Maximes du docteur Anderson sur la conduite de la laiterie.
- Description de la Laiterie du docteur Anderson, PL. 25.
- Diverses manières de faire le beurre.
- Description de ma pompe, fig. 1 et 7, PL. 26.
- Description de la pompe de M.Perkins, fig. 8 et 11, PL. 26.
- Description de ma roue-à-eau tournant horizontalement sous l'eau, PL. 27.
- Description de ma vanne s'ouvrant et se fermant d'elle-même, fig. 6 et 7, PL. 27.
- Description de mon moulin à vent horizontal, Pl. 27.
- De l'irrigation.
- De l'incubation artificielle; mon coffre d'éclosion, fig. 3 et 4, PL. 28.
- Description de mon poulailler, Fig. 1 et 2, Pl. 28.
- Description de l'étuve d'éclosion et du poulailler de M.Borne, Pl. 29.
- Description du poêle de M. Bonnemain, fig.7 et 8, PL. 29.
- Instructions de Réaumur sur l'Incubation artificielle.
- Instructions d'un auteur anonyme.
- Instructions de plusieurs auteurs français et anglais sur la manière d'élever diverses volailles.
- Description de ma clôture par un double fossé, et une double haie de mûriers, PL. 24.
- Compte d'une Magnanerie.
- De la plantation et de la culture des mûriers, fig. 2, Pl. 24.
- Manière de règler la température d'une magnanerie.
- Description de ma méthode de faire le vin.
- Description des cylindres pour écraser les raisins, fig. 1 et 2, PL. 30.
- Description de l'égrapoir, fig. 3 et 3bis, Pl. 30.
- Description des bouges ouverts et du flotteur, fig. 4 et 5, PL. 30.
- Description des foudres-bouges, fig. 6, PL. 30.
- Vin de M. Genot.
- Description de mon Pressoir, PL. 31.
- Manière de faire le cidre aux Etats-Unis d'Amérique.
- Culture du cotonnier à la Louisane.
- Description du grand moulin à hérissons pour séparer la graine du coton, PL. 32.
- Description du petit moulin à cylindres mu par le pied , fig. 1, 2 et 3, PL. 33.
- Description de la grande presse à leviers pour mettre le coton en balles, fig. 4, PL. 33.
- Description de mon moulin à bras pour égréner le maïs, fig. 1, 2 et 3, PL.34
- Instructions sur la culture du maïs aux Etats-Unis.
- Sucre fourni par les tiges du maïs.
- Sucre fourni par les citrouilles.
- Machine pour hacher et frôler les ajoncs.
- Du plâtre comme amendement.
- Traduction du Mémoire du Juge Peters de Philadelphie, sur le plâtre.
- Rapport de M. de Dombasle sur mes expériences sur le plâtre.
- Traduction du Mémoire du Docteur Muse sur le plâtre.
- Calcination du plâtre.
- Manière de M.Limousin-Lamothe, de faire du plâtre factice.
- Des cendres lessivées employées comme engrais.
- Mémoire sur le trèfle.
- De la moutarde blanche.
- Manière de semer le blé sur un défrichis de trèfle, avec une charrue à deux socs superposés, et à semoir, PL. 35.
- Manière de faire le foin de trèfle, fig. 4, PL. 36
- Manière dont je l'ai fait à la Klapmeyer.
- Manière de coiffer les meules de foin, fig. 5, PL. 36.
- Mon Scarificateur à onze coutres, PL. 37.
- Boîtes en cuir laminé.
- Tableau de la quantité de semences employées en Angleterre.
- Traduction du mémoire de William Cobbett sur la culture des Rutabagas, betteraves, choux et autres plantes sarclées.
- Mon mémoire de la culture des betteraves sur billons.
- Traduction de divers mémoires sur l'Argile brûlée pour engrais, fig 6, PL. 13.
- Observations sur le plâtre par M.Berard.
- Traduction de l'élève des mérinos en Angleterre.
- Traduction de l'élève des mérinos aux Etats-Unis.
- Traduction manière d'engraisser les agneaux, par un Américain.
- Traduction des Os pulvérisés pour engrais.
- Traduction du Salpètre et du Nitrate de soude, pour amendement.
- Traduction Théorie des engrais consommés et de l'acide humique.
- Traduction Manière de faire le plâtre factice par M. Brabyn.
- Traduction Prix des engrais à Londres.
- Des Engrais.
- De la mesure Agronomo-métrique.
- Ma Comptabilité agricole.
- Table des Matières.
- [Errata]
- Dernière image
Tome 2
